O Midsommar é o feriado mais importante na Suécia a seguir ao Natal, todos se deslocam para fora da cidade para estarem em comunhão com a natureza. É tempo de celebrar o solstício de Verão! Desde 1953 que a celebração do Midsommarafton (véspera) e Midsommardagen (dia da Festa do Verão) são celebrados na sexta-feira e no sábado entre 19 e 26 de Junho. O dia de véspera começa pela decoração com flores e galhos de bétula do Majstång, um mastro que é erguido num largo para depois cantarem e dançarem à sua volta.
A noite de Midsommar é a mais curta do ano e diz a lenda que é mágica para o amor ; )
No dia de Midsommar é costume comer-se arenque marinado, batata nova cozida com endro, crème fraiche e cebola roxa. É seguido de um grelhado de salmão ou carne e como sobremesa comem-se os primeiros morangos do Verão com natas. Para acompanhar bebe-se cerveja e schnapps, entoando vigorosas canções cada vez que se enche o copo!
Um clássico bolo de morangos
O que resta da minha coroa de flores, blomsterkrans
“Midsommardans”, A dança da Festa do Verão (1897), Anders Zorn
Algumas lendas do Midsommar:
As raparigas solteiras devem colher sete espécies diferentes de flores a caminho de casa e pô-las debaixo da almofada para que durante a noite, os futuros maridos apareçam nos seus sonhos! No tempo em que havia cercas de madeira, as raparigas tinham que saltar pelo menos sete ou nove para depois sonharem com o futuro marido!
As raparigas também costumavam comer papas de aveia salgada para que depois os seus vindouros pretendentes lhes trouxessem água nos sonhos.
No Midsommar é também habitual começarem-se as férias de Verão. E como tal, para nós, é tempo de matar a quantidade infinita de saudades acumuladas nestes últimos seis meses. Este ano, a viagem até ao nosso país vai ser feita de carro. Vamos percorrer, mais uma vez, cerca de 4000 km de paisagens diferentes e encantadoras. O caminho é longo e mal se pode esperar para abraçar todas as pessoas que em Portugal, nos aguardam de coração aos pulos!
A todos os que seguem o nosso blogue, um até breve e boas férias! :)
